Entiendo que para que el funcionamiento del ventilador de los sistemas de extracción de los humos de las cocinas quede garantizado durante al menos 90 minutos se puede optar por:
1º Suministro eléctrico con cable convencional contenido en una protección EI 90.
2º Suministro eléctrico realizado en cable con característica P90 o PH 90 según punto 6 del Anexo III del RD 312/2005.
y en ambos casos no se precisaría de suministro alternativo.
¿Es correcta la interpretación?
Respuesta
Proteger la línea eléctrica en el recinto de la cocina es necesario, pero no suficiente. Como todos los sistemas de protección contra incendios que funcionan con energía eléctrica, un sistema de extracción de humos de cocina que por exigencia del DB SI deba funcionar en caso de incendio, debe tener doble fuente de suministro.
